India - Rajasthan

Rajasthan è rosso mattone. Un rosso carico, scuro, denso. Il rosso dei forti in arenaria che caratterizzano il paesaggio e ne hanno forgiato la storia. Rosso come le spezie, il curry, il masala, il peperoncino, che accompagnano ogni pietanza conferendo quel sapore che immediatamente le papille identificano con l'India. Rosso come le passioni, positive o meno, che l'India non può non scatenare in chi osi andare a scoprirla.

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